这届依旧不错,比别的啤酒节体验更好,有很多平时喝不到的精酿风味,适合品鉴尝鲜。说几个印象比较深的。
野Ye Brewing -- 榴莲芒果雪糕柏林酸:本届绝杀,味如其名,厉害就在于做出了味道的多样层次感,榴莲香气、芒果汁甘甜以及雪糕的柔棉口感。
Wildflower -- Amber Blend混合发酵艾尔:好喝,葡萄酒一样的味道,酸味微涩。
Mahanine Brewing -- 劝酒果子海盐古斯:说是海盐古斯,更像是芒果汁,很浓厚。
合酿 -- 淅淅沥沥:能把拉格味道酿成白开水一样清淡,比水啤还白,也是一种技术。
Hops Craft -- 酒制陈皮:味道是橘皮糖水,没果酸味道那么重,透亮,很小清新的糖水味。
合酿 -- 秋叶庆典拉格:烟熏中草药味,说直白点就是艾灸味,佛了,不说好不好喝但确实令人印象深刻。
可惜的是这届没喝到三料。感觉确实虽说IPA很香,但是喝来喝去区别也不大了,还是果酸和增味的味道可能性更多,难怪果酸古斯一类会火。
最后推荐一下气泡实验室的爪哇部落,猕猴桃小甜水依旧能打,网上可买易拉罐。
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